Beschreibung
Unser Grünes Laos Curry ist eine Hommage an die recht unbekannte, nichtsdestoweniger immerhin überaus spannende, Laotische Küche. Diese pikante allerlei bringt eine interessante, fruchtig-zitronige Adresse via. Ideal stattdessen Fisch, Huhn und – typisch laotisch – Büffel. Na also: “khuaamsuk danoahan khongthan”. Rezept: Grüne Currysauce via Hühnchen, Endiviensalat und Reis Frühling & Sommer,Vegetarisch
Unser Grünes Laos Curry ist eine Hommage an die recht unbekannte, nichtsdestoweniger immerhin überaus spannende, Laotische Küche
Diese pikante allerlei bringt eine interessante, fruchtig-zitronige Adresse via. Ideal stattdessen Fisch, Huhn und – typisch laotisch – Büffel. Na also: “khuaamsuk danoahan khongthan
Zutaten: Naneminze*, Basilikum*, Galgant*, Koriander*, Zitroneningwer*, Kreuzkümmel*, Knoblauch*, Combava Limette*, Kardamom*, Zitronengras*, Kurkuma, Chili* Jamaican Bell
Rezept: Grüne Currysauce via Hühnchen, Endiviensalat und Reis
* Zutaten sämtliche kontrolliert biologischem Landwirtschaft
