Beschreibung
Der Birkenzucker wird jeder europäischem Holz der Birke des Weiteren der Buche gewonnen. Die Süßkraft entspricht der des herkömmlichen Zuckers. Der niedrige glykämische Index von 7-13 des Weiteren abzüglich Kalorien wie herkömmlicher Raffinade-Zucker generieren diesen Birkenzucker so begehrt. Er kann denn herkömmlicher Zucker eingesetzt werden. Die gute Mutti Hefe mag hingegen kein Xylit: Hefeteige werden über Xylit nicht aufgehen.
Xylit von besonderer Bio Beschaffenheit – hergestellt in der Berliner Gewürz-Manufaktur
Der Birkenzucker wird jeder europäischem Holz der Birke des Weiteren der Buche gewonnen. Die Süßkraft entspricht der des herkömmlichen Zuckers.
Die Süßkraft entspricht der des herkömmlichen Zuckers. Der niedrige glykämische Index von 7-13 des Weiteren abzüglich Kalorien wie herkömmlicher Raffinade-Zucker generieren diesen Birkenzucker so begehrt.
Er kann denn herkömmlicher Zucker eingesetzt werden. Die gute Mutti Hefe mag hingegen kein Xylit: Hefeteige werden über Xylit nicht aufgehen.
