Beschreibung
Ok, annehmen wir es schnurzegal vorweg: Der Tasmanische Bergpfeffer ist eine Scheingrund. Er ist von allein kein Pfeffer, da er jeglicher einer alle anderen Pflanzengattung stammt. Dagegen ist er einer der Top-Stars in der Tiefe den Pfefferraritäten. Die Aromenkomplexität von süßlichen im Übrigen fruchtigen Beeren weicht recht spät einer leicht bitteren, beißenden Aggressivität. Raritäten