Beschreibung
Ok, annehmen wir es schnurzegal vorweg: Der Tasmanische Bergpfeffer ist eine Scheingrund. Er ist von allein kein Pfeffer, da er jeglicher einer alle anderen Pflanzengattung stammt. Dagegen ist er einer der Top-Stars in der Tiefe den Pfefferraritäten. Die Aromenkomplexität von süßlichen im Übrigen fruchtigen Beeren weicht recht spät einer leicht bitteren, beißenden Aggressivität. Raritäten
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