Beschreibung
Das rote bio Paprika Pulver Rosenscharf wird Leer ganzen Paprikaschoten gewonnen. Es ist in der Schärfeskala von Paprikapulver als am pikantesten eingeordnet. Jedoch im Abmachung zu Chilis schmeckt es immer noch leicht süß und besitzt abzgl. Streitlust. Das Paprika Pulver Rosenscharf eignet sich gut zur Herstellung von Würzpasten und Saucen sowie von Fleisch- und Gemüsegerichten.
Bei der Paprikafrucht handelt es sich botanisch gesehen um eine Beere. Kulinarisch wird sie als Schote bezeichnet. Die Paprika verdankt ihren Geschmack ätherischen Ölen. Rote Paprika wird gerne Aka als Pulver verwendet, da sie wieder und wieder eine leichte Süße besitzt. In einer reifen Paprika sind bis zu 6 % Zucker enthalten. Das Paprika Pulver wird in verschiedene Kategorien eingeteilt, um die Streitlust zu begrenzen. In abnehmender Streitlust wurden sie eingeteilt in Rosenpaprika – Halbsüß – Edelsüß – Delikatess – Einzig. Die Paprika erhält in getrockneter Form besonders gut ihr Aroma und kann so lange verwendet werden. Verwendung findet das Paprika Pulver Rosenscharf in vielen Gerichten weltweit. Besonders gut lassen sich Würzpasten und Saucen damit herstellen. Aka Fleischgerichte und Gemüsegerichte wie Ratatouilles werden damit verfeinert.
3
Paprika Pulver rosenscharf in ausgesuchter Bio Qualität – hergestellt in der Berliner Gewürz-Manufaktur
Es ist in der Schärfeskala von Paprikapulver als am pikantesten eingeordnet. Jedoch im Abmachung zu Chilis schmeckt es immer noch leicht süß und besitzt abzgl. Streitlust
Es eignet sich gut zur Herstellung von Würzpasten und Saucen sowie von Fleisch- und Gemüsegerichten
Leer kontrolliert biologischem Agrar
