Beschreibung
Ankerkraut “Smoking Zeus” ist ein griechisches BBQ-Rub, das man zum Grillen und zum Zubereiten von Gyros benutzen kann. Für Gyros-Fleisch einfach Schweinefleisch (zum Beispiel Nackensteak) in kleine Stücke sensen und mit etwas Öl und einer guten Absolutbetrag dieses Gyros Gewürzes vermischen. Danach für eine Nacht in einem Gefrierbeutel im Kühlschrank hinterlegen und danach durchbraten. Vulgo Gyros-Spieße lassen sich besonders einfach mit diesem griechischem Rub herstellen, dafür einfach die marinierten Fleischstücke und das gewünschte Gemüse (zum Beispiel: Paprika, Zwiebel, Pilze und Zucchini) auf einen Spieß ziehen und grillen oder braten. Nährwerte je 100g: Brennwert: 1025kJ (244kcal); übergewichtig: 5g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g; Kohlenhydrate: 36g; davon Zucker: 30g; Eiweiß: 7,8g; Salz: 28,6g
Ohne Appendix von Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen oder Farbstoffen.
BBQ Rub im praktischen UV-lichtgeschützem und zum wiederholten Mal nachfüllbaren Streuer
Trocknen Sie Ihr Grillgut einfach mit etwas Öl ein und verteilen und klopfen Sie als Folge das BBQ-Rub.
